Page 95 - Hungarian Golf Kincses Kalendárium 2020.

hungarian golf portré • 95

Ezen a fotómon a monte carloi Jimmy’z Sporting Club-ban láthatjuk Madame Regine-t (asztalnál középen
szemben, bal oldali hölgy) a VIP asztalnál, amint én és Paulo Bernetti DJ kedvébe járunk

dégkört alakított ki a világ leghíresebb, legbe- a csillogás számít, hanem a hús”. Először úgy
folyásosabb, leggazdagabb és legszebb embe- értettem a konyhára gondol, de kiderült, hogy
reiből, modernizálta a dizájnt és a zenegépeket a vendégek, a csinos hölgyekkel és elegáns
fenomenális DJ-ék váltották fel. Én két klub: férfiakkal teli étterem a mérvadó. Itt fedezte
a Jimmy’z Sporting Club Monte Carlo valamint fel Karl Lagerfeld a 16 éves Claudia Schiffert
a düsseldorfi Chez Régine éjjeli szórakozóhely- és nálam találkozott Jil Sander, Daniel Hechter,
nek személyzeti és gazdasági főnökeként 100 Thierry Mougler és Chasarell. A sportvilág csil-
ember irányításáért és pénzügyi sikeréért fe- lagjai, mint Ion Tiriac, Boris Becker, Björn Borg
leltem. Kedvenc feladatom a legmodernebb vagy Ivan Lendel is sokszor átsétáltak hozzám
zenei kínálat összeállítása volt, ezért Párizsba enni, ha meccsük volt a városban.”
jártam lemezeket vásárolni és megszereztem
Európa legjobb lemezlovasait, mint például
Rómából a Jackie O’Disco-ból Paulo Bernettit.”

„1980-ban elérkezett az idő, hogy önálló étter-
met nyissak La Cuisine Vilmos névvel, és később
a Vilmos klub discot a Hotel Breidenbacher
Hofban. Ahogyan a divatvilág fellegvárává
vált Düsseldorf, úgy az éttermem a divatot
diktáló művészek, a divatot követő emberek
és az ínyencek találkozóhelye lett. Vendégeim
voltak Christina Onassis, Mick és Muck Flick.
Hozzám jártak a düsseldorfi Művészeti Akadé-
mia művészei, mint Professor Beuys. Uecker
művész úr úgy méltatta az éttermem frissen ki-
alakított belső dizájnját, hogy „Lakatos Úr, nem A fiatal Karl Lagerfeld maskarabálban