Page 80 - Hungarian Golf Magazin - 2016/2.

KÓKUSZOS ZABPELYHES KEKSZ
(glutén, tej, cukormentes)

Hozzávalók:
• 8 dkg tiszta gluténmentes zabpehely,
• 8 dkg kókuszliszt,
• 6g kókuszreszelék,
• 6 dkg vaj,
• 10 dkg xilit vagy eritrit kinek mi a jobb :),
• 1 kávéskanál sütőpor,
• 2 tojás,
• egy csipet só .

puha vajat a xilittel, és a tojásokkal
h
A abosra keverjük. A száraz hozzáva-
lókat a zabpehely kivételével összekever-
jük, és lassan a tojásos keverékhez adjuk,
végül majd a zabpelyhet is hozzákeverjük.
A ragacsos masszából sütőpapírra evőka-
nálnyi darabokat rakunk, és szétlapítjuk.
Majd 180 fokos sütőben 5-6 percig az
egyik oldalát, majd ugyanennyi ideig a
másik oldalát megsütjük.

Nagyon finom nassolnivaló!

eheted.hu - Táplálékallergiások és
diétázók Szaküzlete és Webáruháza

1033 Budapest, Kaszásdűlő utca 5.
Tel:+36 70 244 5240
Email: info@eheted.hu
www.eheted.hu
www.facebook.hu/eheted.hu