Page 75 - Hungarian Golf Kincses Kalendárium 2020.

hungarian golf lajver borbirtok • 75

mostanra, akik a legmodernebb technológia
nyújtotta lehetőségeket kihasználva képesek
valóban különleges borokat alkotni. Tudjuk,
hogy a jó bor alapja a jó szőlő, azt viszont jó
borrá is kell érlelni, ehhez a technológia sok
támogatást tud adni, de nem tudja nélkülöz-
ni a szakemberek tudását, elhivatottságát.
A Lajver-ban mindez megvan és mindenki
ugyanazért a célért küzd. Nálunk mindenkinek
fontos a véleménye és kellő bátorsággal nyú-
lunk új eljárások felé, mutatunk be különleges
házasításokat, de akár fajtabort is úgy, ahogy
azt még nem látták.

Mindenkinek javasoljuk, hogy látogasson el
a szálkai Lajver Borbirtokra, mert felejthetet-
len élmény megtapasztalni a tradicionális és
a modern borkészítés egyvelegét, egy hozzáértő,
profi borászatnál.